Einführung

Responsable des banquets et manifestations (H/F)  - 100%

Beschreibung der Mission

En proche collaboration avec le directeur F&B, vous serez en charge de coordonner et superviser les activités opérationnelles du département « banquetting ». Cela inclut la gestion des équipes, la planification des événements et la garantie de la qualité des prestations offertes. Vous assurerez également la communication entre les différents services (cuisine, stewarding) tout en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient respectées. Par ailleurs, vous participerez aux séances de départements internes et superviserez les commandes marchandises et matériels. Homme de terrain proche de vos clients, vous vous assurerez de leur plus grande satisfaction lors des différentes manifestations organisées en coordonnant les opérations afin d'assurer le bon déroulement des événements

Erwartetes Profil

Nous vous offrons