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Région Vaud (canton)
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Type de contrat Fixe - Temps plein
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Secteur d'activité Restauration / Hôtellerie / Tourisme
Introduction
Nous sommes aujourd'hui sollicités par un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans le canton de Vaud. Ce très bel hôtel bénéficie d'une excellente réputation et recherche une personnalité charismatique et fortement engagée qui occupera la fonction de :
Directeur de l'hébergement (H/F)
Vous serez le garant de la bonne marche opérationnelle de l'établissement
Description de la mission
En lien direct avec la direction, vos principales responsabilités porteront sur le bon déroulement des opérations au sein du département « Hébergement ». Accompagné de vos chefs de département, vous superviserez le « Daily business » de l'hôtel sur le terrain. Un accent particulier sera porté vers la qualité des services et le respect des budgets élaborés ainsi que sur la conduite d'une équipe importante que vous mènerez vers des objectifs ambitieux. Orienté client et sans compromis pour l'excellence, vous vous considérez comme un cadre de terrain capable d'atteindre des standards élevés. Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous êtes doté d'un sens relationnel développé, vous veillerez à la bonne marche des affaires en étant proche de vos clients et partenaires ainsi que de votre équipe. Bon gestionnaire, à l'aise avec les chiffres, vous élaborerez vos reportings financiers destinés à votre hiérarchie.
Profil attendu
Diplômé d'une école hôtelière et au bénéfice d'une expérience similaire d'au minimum 2 ans auprès d'établissements hôteliers de haut standing, vous êtes à l'aise avec une clientèle internationale exigeante et faites preuve d'entregent. Votre sens de la communication favorise les échanges constructifs avec vos équipes et contribue à la fidélisation de vos convives. Professionnel, responsable, autonome et ouvert d'esprit, ces qualités vous permettent de proposer des idées innovantes et d'insuffler une excellente dynamique auprès des équipes. Véritable leader au bénéfice de solides compétences à la tête d'un département « hébergement », vous êtes flexible, impliqué et aimez relever de nouveaux défis. A l'aise dans l'utilisation des outils informatiques, vous êtes apte à vous exprimer couramment autant en français qu'en anglais ; de bonnes notions d'allemand constitueront un précieux avantage.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l'opportunité d'exercer votre passion au sein d'une structure dotée d'une excellente réputation. Vous aurez la possibilité de mettre en application vos compétences managériales avérées à la tête d'une équipe de professionnels soudée et dynamique tout en étant l'interlocuteur privilégié d'une clientèle internationale multiculturelle. Vous bénéficierez de conditions de travail et d'une rémunération valorisante pour relever ce challenge pour lequel la date d'entrée dans les meilleurs délais. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature qui sera traitée avec la plus grande confidentialité.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
Informations
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Agence HOTELIS - LAUSANNE
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Publié le 3 avril 2025
- ConsultantColin QUELOZ
